La cerveza edición limitada de Cruzcampo "vuelve" a casa por Navidad
Más de medio millón de unidades distribuidas en puntos de venta de alimentación y hostelería de la provincia de Jaén y resto de Andalucía
Video: CRUZCAMPO
Presentación de 'Volver'
Como es tradición desde hace ya décadas, Cruzcampo elabora en Jaén su cerveza especial de Navidad. Una edición limitada que este año además lleva asociado un fin social: el 100% de los beneficios recaudados con la venta de esta cerveza se destinará a que jóvenes jienenses puedan cursar el programa Talento Cruzcampo en la sede de la Fundación de la cervecera en Sevilla, para luego volver a Jaén a realizar prácticas en restaurantes locales. Estas becas especiales de Fundación Cruzcampo, brazo social de HEINEKEN España, cubrirán el curso completo (teórico y práctico) de hostelería, de 10 meses de duración, además de una ayuda mensual para gastos de manutención y alojamiento.
"Volver". Así ha llamado Cruzcampo a su nueva edición limitada de navidad (y van 41) de más de medio millón de unidades distribuidas en puntos de venta de alimentación y hostelería de la provincia de Jaén y resto de Andalucía. "Esta cerveza es un viaje de ida y vuelta. Como el de muchos jóvenes andaluces y de otras zonas de España que deciden marcharse para hacer realidad sus sueños profesionales, con la idea de algún día volver. Porque no hay nada más bonito que irse sabiendo que puedes volver", explicó María Ruiz Sanguino, responsable de la marca Cruzcampo, durante la presentación.
"Retener el talento de nuestra tierra es un empeño en el que trabajamos intensamente en este Ayuntamiento. Gracias de corazón a la Fundación Cruzcampo por sumarse a este interés común brindándoles a los jóvenes jiennenses no solo una formación especializada en un sector demandante, sino la oportunidad de volver y hacer grande nuestra ciudad" ha señalado por su parte Agustín González, alcalde de Jaén, quien estuvo acompañado por África Colomo, vicepresidenta tercera y diputada de Cultura y Deportes, miembros de toda la corporación municipal, varios diputados provinciales y otros representantes de la sociedad jiennense. Además de por Carmen Ponce, presidenta de Fundación Cruzcampo y directora de Asuntos Corporativos de HEINEKEN España, quien destacó que "Como única cervecera con sede en Jaén, Cruzcampo y HEINEKEN España estamos profundamente unidos a esta tierra de cuya tradición cervecera centenaria nos sentimos herederos. Además, en esta ocasión tenemos la oportunidad de otorgar una formación de gran calidad, como la que ofrece las Becas Talento de nuestra Fundación Cruzcampo a jóvenes jienenses y la posibilidad desarrollar su carrera en su tierra".
Para presentar esta iniciativa con fin social, Cruzcampo ha instalado en la Plaza de la Libertad (junto a la Estación de autobuses) un espacio efímero que durante la jornada del miércoles 4 de diciembre estará abierto al público en horario de 12 a 19 horas. En él, alumnos que acaban de completar el programa formativo 'Talento Cruzcampo – off site Jaén', conjunto con Fundación La Caixa, servirán de forma gratuita una cerveza Cruzcampo Volver acompañada de una tapa diseñada por el chef jienense Juanjo Mesa del restaurante Radis*.
Antes, esta mañana, el mismo espacio ha acogido la presentación oficial de Cruzcampo Volver junto con un documental con las historias de ida y vuelta de jóvenes jienenses que han conseguido triunfar en diferentes disciplinas, tras haberse formado y crecido laboralmente a veces lejos de su tierra. Son Roko, Ángeles Toledano y Juanjo Mesa.
Los tres forman parte de esos jóvenes (11.055 personas en edad de trabajar sólo en 2023 según la Estadística de Migraciones del INE) que dejaron la provincia con la expectativa de hacer realidad sus sueños profesionales. Muchos de ellos, con el objetivo de volver, como el caso del chef Juanjo Mesa, que inició su formación en las aulas de Talento Cruzcampo. "Ahí fue el punto de inflexión donde cambió mi vida. Empezó a interesarme todo lo relacionado con la hostelería y a querer conocer otras cocinas, a querer volar", comenta. Este exalumno de Fundación Cruzcampo ha volado tan alto que con apenas 30 años acaba de revalidar por segunda vez la estrella MICHELIN con su restaurante Radis*, en el centro de Jaén.
La artista Ángeles Toledano explicó que "el arte es un trabajo de pico y pala. Cuando está dando sus frutos ves que merece la pena irse y hacer hogar allá a donde vayas. Pero siempre pienso en volver. No me gusta hacerme spoiler de mi vida y de momento me voy a dejar llevar, pero en un futuro no me imagino en otro lugar que no sea Villanueva de la Reina". Por su parte, la famosa cantante y actriz Roko, que ha llevado orgullosa su acento de Alcalá la Real por escenarios y platós de toda España, comenta que "es muy bonito volver. Sigues siendo en esencia la misma persona, con los valores que has aprendido en casa, pero vuelves con una maleta llena de experiencias y cosas nuevas. Aprender te nutre y te hace mejor".