¿Quiénes ganan dinero este año elaborando aceite de oliva?
En el eslabón del origen ha habido deterioro de la renta, del cual no se ha conseguido excluir prácticamente casi el 90 por ciento de la olivicultura del país
El blog de Juan Vilar. Juan Vilar es doctor en Ciencias Económicas, analista oleícola internacional, consultor estratégico y profesor permanente de la Universidad de Jaén, y director del MBA de olivar y aceite, conferenciante internacional y ex ejecutivo.
En el eslabón del origen ha habido deterioro de la renta, del cual no se ha conseguido excluir prácticamente casi el 90 por ciento de la olivicultura del país
En la actualidad somos más de 8 mil millones de personas, y desde hace 100 años a esta parte, este número se ha multiplicado por cuatro
Para alimentar a la casi totalidad de la población actual, 8 mil millones personas, es necesario que se generen por ejercicio, del orden de 11 mil millones...
Agricultura ciberbiónica y estaciones espaciales para la producción de alimentos
En la UE el 75 por ciento de las personas residen en núcleos urbanos, y tan solo el 25 por ciento lo hace en zonas rurales, en España este dato es mucho...
A medida que la agricultura adopta tecnologías que optimizan la mano de obra, se espera que el empleo agrícola se sofistique, y que tanto las mujeres como...
El agua es un recurso muy escaso comparativamente hablando, pero no obstante su escasez no para de potenciarse, como ejemplo, poner de manifiesto que...
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