Diputación valora el potencial natural y gastronómico de Jaén

La Diputación de Jaén subraya el importante escaparate de promoción que ha supuesto la celebración de Fitur 2025 del potencial natural, gastronómico y oleotuístico de la provincia jiennense. El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, subraya el trabajo que ha desarrollado la Administración provincial en esta feria de la mano de ayuntamientos, entidades y sector empresarial para consolidar el paraíso interior jiennense como destino de referencia a nivel nacional.

El potencial gastronómico y deportivo de los parques naturales jiennenses ha centrado uno de los principales ejes promocionales de la Diputación de Jaén en Fitur 2025. Así, se ha dado a conocer el producto gastroturístico sostenible del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, en el que han participado 56 empresas locales en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino de este espacio que gestiona la Diputación de Jaén. A través de este nuevo producto, se ofrecen 32 experiencias de turismo gastronómico en contacto con productores, industrias visitables o empresas de actividades; 17 menús sostenibles diseñados por los restaurantes y alojamientos que pasarán a formar parte de su oferta; y 11 lotes de productos típicos de estas sierras comercializados por los comercios de las tres comarcas. Además, se ha desarrollado un showcooking con productos de este parque natural a cargo de los chefs de los restaurantes El Curro, de La Iruela, y la Casa del Cordero, de Pontones.

También la riqueza gastronómica de los parques naturales jiennenses se ha mostrado mediante tres jornadas de degustación celebradas en esta feria con productos agroalimentarios jiennenses “Degusta Jaén” elaborados en la zona de Sierra Morena, el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas y el Parque Natural de Sierra Mágina.

Asimismo, los aceites de oliva virgen extra “Jaén Selección” 2025 –Oro Bailén Picual, de Villanueva de la Reina; Picualia, de Bailén; Jabalcuz Gran Selección, de Los Villares; Señorío de Camarasa, de Torres; Melgarejo, de Pegalajar; Dominus Cosecha Temprana, de Mancha Real; y los ecológicos O.Live Extra Virgin Olive Oil, de de Linares; y Oleícola Jaén, de Baeza– han sido una de las principales cartas de presentación de la oferta oleoturística de la provincia de Jaén, que también ha centrado algunas de las principales iniciativas empresariales presentadas en esta feria como las nuevas almazaras de Acesur, en Vilches, o AOVELAND, en Baeza, así como actividades de oleoturismo impulsadas por la cooperativa Picualia, entre otras.

Además, en el marco de Fitur 2025, se ha puesto de relieve la oferta del paraíso interior jiennense para la práctica de deportes en la naturaleza, mediante las actividades que promueve la Diputación de Jaén a lo largo del año en los espacios naturales jiennenses, y se ha dado a conocer la nueva musealización en la que ya está trabajando la Administración provincial del Centro Cultural Baños Árabes de Jaén. Este espacio museístico ha estrenado vídeo promocional en esta feria turística en la que también se ha dado a conocer el nuevo material promocional de la Vía Verde del Renacimiento elaborado conjuntamente por las diputaciones de Jaén y Albacete.