La UJA publica un estudio sobre los retos del olivar mediterráneo
Aborda cómo afectan factores como el cambio climático, las políticas públicas, las presiones del mercado y las prácticas agrícolas
Foto: UJA
Presentación del libro
La Universidad de Jaén (UJA) ha presentado la obra Territories and Landscapes of Mediterranean Olive Groves in the Framework of Soil O-live Project, un volumen que analiza la situación actual del olivar en la cuenca mediterránea, definido como un paisaje profundamente condicionado por la acción humana y expuesto a desafíos críticos.
El libro, editado por UJA Editorial dentro de su colección de Sociedad y Ciencias Sociales, se enmarca en el proyecto europeo de investigación 'Soil O-live'. La presentación ha estado encabezada por el director académico de la editorial, Javier Marín-López, junto a los editores académicos Antonio Garrido Almonacid, José Domingo Sánchez Martínez y Antonio José Manzaneda Ávila.
La investigación, que cuenta con la participación de diversos autores, examina casos específicos de regiones olivareras en España, Portugal, Grecia, Italia y Marruecos. A través de sus capítulos, el estudio aborda cómo factores como el cambio climático, las políticas públicas, las presiones del mercado y las prácticas agrícolas afectan directamente a la salud del suelo, la biodiversidad y la viabilidad económica del cultivo.
Finalmente, la obra propone diversas estrategias para transitar hacia sistemas de cultivo más sostenibles, con el objetivo de favorecer la protección del medio ambiente y garantizar la preservación del entorno rural.