Caja Rural y la DO Sierra de Segura firman un nuevo convenio

La Caja Rural de Jaén y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura han firmado un nuevo convenio de colaboración que se ha desarrollado en el edificio de Caja Rural en Geolit.

Los encargados de firmar el convenio han sido el secretario de la Denominación de Origen Sierra de Segura, Francisco Moreno, y el director comercial de Caja Rural de Jaén, Juan Gallego Cobo. Tal y como han explicado tras la reunión, este convenio tiene vigencia de un año.

Ambas entidades llevan colaborando desde el reconocimiento del Consejo Regulador, habiendo recibido de Caja Rural de Jaén diferentes aportaciones para la realización de sus actividades.

El Consejo regulador de la Sierra de Segura es una entidad que tiene como fin el control de calidad y origen de los aceites elaborados en la comarca, así como la defensa del nombre protegido, la promoción y actividades de formación, investigación y desarrollo relacionadas con el olivar y el aceite de Segura.

Por su parte, Caja Rural de Jaén es una entidad financiera que, desde sus orígenes, apoya a la agricultura de la provincia de Jaén y en particular a los olivareros, almazaras y comercializadores del primer sector económico de nuestra provincia.

En declaraciones el secretario de la Denominación de Origen, Francisco Moreno, ha manifestado que la rúbrica del convenio de colaboración está orientado a promocionar los aceites de la Sierra de Segura, para que el consumidor ponga en valor los mismos y acredite su calidad certificada.

Por otro parte Juan Gallego Cobo, director comercial de Caja Rural de Jaén, ha afirmado que la entidad colaborará con el propio Consejo Regulador, con el objetivo de mejorar la formación del sector olivarero y elaborador de aceite de oliva de Sierra de Segura, así como contribuir al desarrollo económico, mejora de cualificación profesional, y transferencia de los conocimientos de I+D+I.