El empleo en la hostelería crece en Jaén un 6’7% en 2023
La provincia terminó el año con 9.932 empleados dados de alta en el Régimen General de la Seguridad Social y con 3.851 como autónomos
Buenas cifras para el empleo en la hostelería el año pasado en Jaén.
A pesar de que la provincia de Jaén es la que menor empleo genera en el sector hostelero de toda Andalucía, según el último informe de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, el año pasado fue positivo en cuanto a la creación de puestos de trabajo.
Según los datos consultados por EXTRA JAÉN, la provincia terminó el año pasado con 9.932 empleados dados de alta en el Régimen General de la Seguridad Social y con 3.851 como autónomos. Esto supone un incremento en las afiliaciones a la Seguridad Social del 6’7 por ciento respecto al año anterior, si bien en el caso de los autónomos se produjo un leve descenso del 0’7 por ciento.
En total, en la provincia trabajaban en el sector de la hostelería (dados de alta) 13.783 personas. Esta cifra se encuentra por debajo del resto de provincias andaluzas, si bien a poca distancia de Granada y Córdoba, pero es superior a provincias del interior de España como es el caso de León con 13.646 empleados; Burgos, con 11.503; Salamanca, con 10.522; o Cáceres con 11.431.
En cuanto a Andalucía, el sector de la hostelería (que engloba restauración y alojamientos) empleó el año pasado a 309.261 personas, lo que supuso un incremento del 5’9 por ciento, si bien, el registrado en las afiliaciones de la Seguridad Social fue del 7’4 por ciento.
Estas son las afiliaciones por provincias en Andalucía:
España
A nivel nacional El sector de la hostelería contó en 2023 con una media cercana a 1,8 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, que supone casi 90.000 más que el año anterior (+5,3%), según los datos de afiliación del Ministerio de Trabajo. A lo largo del año se han mantenido crecimientos respecto a 2022 superiores al 4%, con los mayores incrementos en los meses de febrero a abril, de en torno al 7%, y alcanzando en términos absolutos el pico máximo de 1,9 millones de trabajadores en los meses de julio y agosto.
Por ramas de actividad, en restauración el crecimiento fue más moderado que en el alojamiento. El número medio de trabajadores en restauración se acerca a 1,4 millones, casi 60.000 afiliados más que en 2022 (+5,3%). Los mayores incrementos interanuales, por encima del 5%, tuvieron lugar en los primeros meses del año, entre enero y abril, y el máximo de trabajadores se alcanzó en los meses de junio y julio, por encima de 1,44 millones.
En el alojamiento hubo una media de 373.022 trabajadores, cerca de 30.000 más respecto al año anterior (+8,7%). En esta rama de actividad la evolución se mantuvo con un crecimiento porcentual de dos dígitos en la primera parte del año, entre enero y mayo, con las máximas cifras de empleo en los meses de julio y agosto, en que se superaron 460.000 afiliados.
Contratación indefinida
En 2023 siguió aumentando el peso de la contratación indefinida y el porcentaje de afiliados con este tipo de contrato se sitúa en el 91,8%, frente al 82,6% que suponía el año anterior y el 68,1% de 2021, antes de la reforma laboral. En total eran 1,3 millones de trabajadores, un 18,7% más que en 2022. De ellos el 41,9% son a tiempo completo (38,1% en 2022), el 29,1% a tiempo parcial (25,6% el año anterior), y el 20,7% fijos discontinuos (frente al 18,9%).
Los temporales suponen el 7,7% restante, frente al 17% del año anterior. Suman 111.123 trabajadores que suponen un descenso de un 51,5% respecto a un año atrás. De ellos un 3,7% son a tiempo completo (7,1% en 2022) y un 4% a tiempo parcial (9,8% el año anterior).