El Oleícola Jaén Picual Especial, finalista en el premio Mario Solinas

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Especial de Oleícola Jaén ha sido seleccionado como primer finalista en la categoría de Frutado Verde Medio en el prestigioso premio Mario Solinas del International Olive Council (IOC) Mario Solinas Quality Award.

El premio Mario Solinas es uno de los concursos de aceite de oliva más prestigiosos a nivel mundial y es organizado por el International Olive Council, una institución internacional dedicada a la promoción y regulación del aceite de oliva de alta calidad. Este premio reconoce la excelencia y la calidad de los aceites de oliva virgen extra, y es un referente para los productores y amantes del aceite de oliva en todo el mundo.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Especial de Oleícola Jaén ha destacado en la categoría de Frutado Verde Medio, que se caracteriza por su sabor y aroma equilibrado, con notas de hierba recién cortada, tomate y alcachofa. Este reconocimiento es un testimonio del arduo trabajo y dedicación de Oleícola Jaén para producir aceite de oliva virgen extra de alta calidad, utilizando las técnicas más modernas en cultivo y extracción, y cuidando cada etapa del proceso de producción.

"Estamos muy orgullosos de haber sido seleccionados como primer finalista en el premio Mario Solinas del International Olive Council", ha declarado Carlos Morillo, presidente de Grupo Oleícola Jaén. "Es un honor ser reconocidos por la calidad de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra 'Picual Especial' en la categoría de Frutado Verde Medio. Este reconocimiento es un testimonio de nuestro compromiso con la excelencia y la calidad en la producción de aceite de oliva virgen extra, y nos motiva a seguir buscando la perfección en cada botella que producimos", ha añadido.

El premio no solo reconoce la calidad del aceite de oliva, sino que también brinda una mayor visibilidad y prestigio a los productores galardonados en el mercado internacional.

A este prestigioso premio se le suman este año en el palmarés de Grupo Oleícola Jaén la bandera de Andalucía al mérito medioambiental, el premio de excelencia de la WOOE a la trayectoria de Carlos Morillo, presidente de Grupo Oleícola Jaén, además de otros tantos premios a la calidad de los AOVES de la campaña 22/23

Oleícola Jaén

Oleícola Jaén es una empresa productora de aceite de oliva virgen extra con sede en Baeza, Jaén, España. Con más de 40 años de experiencia en la producción de aceite de oliva, Oleícola Jaén destaca por su compromiso con la calidad y la excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra. La empresa cuida cada etapa del proceso de producción para garantizar la obtención de un aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

Oleícola Jaén exporta sus productos a varios países de todo el mundo y ha sido reconocida en numerosos concursos internacionales por la calidad de sus aceites de oliva.

Sobre el premio

Por su parte, en cuanto a los premios Mario Solinas, el Consejo Oleícola Internacional organiza el concurso del Premio a la Calidad Mario Solinas. Tras decidir crear el Premio en 1993, el Consejo lo puso en marcha de manera efectiva en la temporada 2000/2001.

Este concurso se organiza con el objetivo de animar a los productores particulares, las asociaciones de productores y los envasadores de los países productores a comercializar aceites de oliva vírgenes extra con características organolépticas armoniosas, así como alentar a los consumidores a reconocer y apreciar los atributos sensoriales de dichos aceites.

Al prestar su nombre a este Premio otorgado a los aceites con mejor puntuación, el COI desea rendir homenaje a Mario Solinas, ya fallecido, que tanto hizo en el campo de la investigación, colaborando estrechamente con el COI para normalizar los criterios de calidad.