La DO Sierra de Segura hace un balance postivo de su promoción en 2022
El consejo regulador ha estado presente en las ferias del sector gastronómico y alimentario más importantes de España
Foto: RADIO VILLACARRILLO
Imagen de la presencia de la D.O. Sierra de Segura en el Salón Gourmets de Madrid celebrado este 2022
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” hace balance del trabajo que ha desarrollado durante el año 2022 en cuanto a la difusión del AOVE de la Sierra de Segura amparado bajo su sello. Aseguran que se ha desarrollado una intensa actividad promocional del aceite de oliva virgen extra de calidad segureño a lo largo de este año, en el que se han llevado a cabo acciones en distintos lugares y capitales de la geografía nacional como es Madrid, Galicia, Barcelona y Jaén, además de desarrollar distintas iniciativas mas cercanas en ubicaciones de la propia comarca Sierra de Segura.
La Denominación de Origen Protegida ha estado presente en las ferias del sector gastronómico y alimentario más importantes de España, como Madrid Fusión, la feria Alimentaria de Barcelona, World Olive Oil Exhibition, la feria Salimat (Galicia) o el Salón de Gourmets de Madrid, donde ha contado con un espacio promocional propio, utilizado tanto por el Consejo Regulador como por las marcas inscritas. También ha sido uno de los patrocinadores del Festival Internacional del Aire “El Yelmo”, el segundo evento de vuelo libre más importante de Europa, que reunió a más de 20.000 personas en varios países en la Sierra de Segura en el mes de junio.
Además, el Consejo Regulador ha apostado en 2022 por la innovación en la promoción de sus aceites a través de la organización de cuatro catas online de Aceite de Oliva Virgen Extra, en las que participaron consumidores de toda España. Los participantes recibieron un kit compuesto por muestras de los aceites a catar y vasos de cata compostables para poder participar de forma activa desde sus lugares de residencia.
El Consejo Regulador también ha trabajado en el año que finaliza para unir el aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad con la experiencia gastronómica y sensorial, para lo que ha organizado catas, maridajes y experiencias gastronómicas en lugares como los restaurantes Uskar (Madrid) y El Candil – Tierra de Olivos (Cortijos Nuevos) o la antigua fábrica de aceites 'La Vicaría' de Puente de Génave. A todo ello se unen los premios Ardilla 2022, que reconocen los mejores aceites de oliva de la comarca, cuya cata concurso y acto de entrega de premios tuvieron una notable repercusión social y en medios de comunicación especializados de todo el país.
La Denominación de Origen Protegida “Sierra de Segura”, la figura de calidad de aceite de oliva más antigua de Andalucía, abarca una zona de producción de 40.000 hectáreas pertenecientes a más de 8.000 agricultores de 14 municipios del noreste de la provincia de Jaén.