La tradicional sardinada de Mercandujar anuncia el comienzo de la feria

Tal y como viene ocurriendo en los últimos años desde Mercandújar, la Asociación de la Plaza de Abastos de Andújar ha dado el chupinazo gastronómico a la Feria en Honor a San Eufrasio con la tradicional sardinada que organizada dicha Asociación con la colaboración de la Cámara de Comercio de Andújar y el Ayuntamiento de la ciudad suponiendo un punto de encuentro este miércoles para centenares de personas que no han querido pasar por alto una tradición que en este año alcanza su octava edición "surgió con la clara intención de vincular el centro de la ciudad a este inicio de la feria y por ello, con la colaboración en todo momento del Ayuntamiento de Andújar y la Cámara de Comercio pusimos en marcha un proyecto que cada año ha ido mejorando en cuanto a las infraestructuras que ofrecemos a quienes nos visitan en este día y a quienes agradecemos que en esta ocasión se haya consumido más de un millar de sardinas a lo largo de toda la jornada, sirviendo al mismo tiempo esta llamada de atención a través de la sardinada para recordar que la Plaza de Abastos debe ser la locomotora del comercio de la ciudad, algo que venimos reivindicando desde el siglo pasado y que estamos convencidos dará sus frutos próximamente con el actual equipo de gobierno a la hora de atender nuestras reivindicaciones" afirmaba Juan Carrasco, presidente de Mercandujar. Por su parte, el concejal de Promoción, Turismo y Comercio, Juan Carlos Martínez felicitaba a este colectivo "porque tuvieron la brillante idea de poner en marcha una pre-feria en el centro de la ciudad y hoy mismo estamos asistiendo a la excelente respuesta que dicha iniciativa tiene en la ciudadanía que no solo han acudido a la Plaza Rivas Sabater a degustar las sardinas y demás productos que se ofrecían sino también para conocer la profesionalidad y variedad que ofrecen todos y cada uno de los puestos de la Plaza de Abastos de Andújar para con quienes nuestro compromiso es y será permanente".