España produce al final 1'4 millones de toneladas de aceite

La producción final de aceite de oliva en España, según los datos publicados esta misma mañana por el Ministerio de Agricultura, ha sido de 1’4 millones de toneladas, frente a la previsión de 1’3 millones de toneladas realizada a finales de octubre por el propio Ministerio.

En cuanto al aceite de orujo, la producción ha alcanzado las 130.000 toneladas y la aceituna de mesa las 645.000 toneladas.

Las estimaciones del mes de octubre situaban la campaña del aceite de oliva en torno a 1,3 millones de toneladas y 570.000 toneladas para la aceituna de mesa, cifra que indica estabilidad en la producción y el mercado del aceite de oliva en la campaña 2021/2022, en línea con la media de las últimas cuatro campañas y ligeramente por debajo de la campaña pasada.

A la espera de los datos regionales y provincializados, hace dos semanas, a consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, señalaba en Jaén que la producción de aceite de oliva en la provincia se situaba en 448.000 toneladas, de modo que, a la espera de los datos finales de la campaña 2021-2022, había una "variación pequeña" a la baja con respecto al aforo.