Abierto el plazo para el Concurso de Cocina ‘Pequechef del AOVE’

El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda convoca una nueva edición del Concurso de Cocina infantil ‘Pequechef del AOVE’. Hasta el próximo 7 de septiembre está abierto el plazo de inscripción en este evento que se celebra en el marco de la Feria de Maquinaria Agrícola.

El presidente de esta institución, Javier Gámez, y el diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, han presentado esta mañana la séptima edición del certamen que tiene como objetivo el fomento del conocimiento, valoración y consumo de los productos agroalimentarios saludables, calidad y el aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén.

Pueden participar niños y niñas con edades comprendidas entre los 7 y los 12 años, quienes optarán a los tres premios en torno a las distintas categorías: mejor receta, la más saludable y la mejor receta con aceite de oliva virgen extra. Además, este año como novedad, los aspirantes pueden participar con la colaboración de un adulto que le ayude en algún punto del proceso de elaboración.

Por su parte, el diputado Agricultura y Ganadería ha señalado el apoyo de administración provincial en esta iniciativa que parte del Centro de Interpretación.

“El olivar es la base socioeconómica de nuestra provincia y, por ello, la Diputación Provincial de Jaén tiene entre sus principales objetivos promocionar y divulgar la cultura del olivar y del aceite de oliva virgen extra. Son fines que compartimos con el Centro de Úbeda. Por tanto es imprescindible crear sinergias”, ha destacado Javier Perales.