La Asociación Olivar y Aceite e IMS Control Industrial renuevan convenio

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha acogido la firma del convenio de colaboración y patrocinio entre la Asociación Olivar y Aceite y la empresa ubetense IMS Control Industrial SL, acto ha contado con el presidente de la asociación, Javier Gámez Mora; el director- gerente de IMS Control Industrial, Pedro José Martínez; y el delegado comercial de IMS, Ramón Jiménez Raya.

El presidente de la Asociación Olivar y Aceite explicó que este convenio formaliza algunas de las colaboraciones que ambas partes llevaban realizando y aumenta algunas otras para este próximo año. En este sentido, recordó que desde el Centro se trabaja para formar a los mejores maestros de almazara, con distintos cursos que se desarrollan a lo largo del año. Precisamente, en este apartado entra en acción IMS Control Industrial, para que el alumnado conozca innovaciones en el mundo industrial dedicado a la producción de aceite.

Así bien, Javier Gámez destacó que IMS Control Industrial es una empresa ubetense líder en automatización industrial y tecnológica aplicada al sector oleícola, que ha destacado desde su creación en 2014 por su innovación y sostenibilidad, teniendo un enfoque especial en sistemas de control, desarrollo de software e incorporación de la inteligencia artificial para almazaras. “Ha logrado tener seis premios en innovación a nivel mundial, ha sido reconocida por ‘Jaén por Industria’, siendo galardonada como empresa del año en 2024 y ha recibido el prestigioso Premio Oliva 360, otorgado por COPE Jaén”. Para nosotros es una satisfacción firmar este convenio de colaboración y que sigamos trabajando de forma continua, estableciendo una alianza permanente”, declaró.


Por su parte, el director-gerente de IMS dio las gracias al Centro de Interpretación del Olivar y Aceite por estar firmando este convenio, que les permite tener una mayor implicación en las actividades que se desarrollen. “Llevamos tiempo participando en la formación del sector, por el departamento de ingeniería que tenemos, pero creo que el momento era ahora, porque no olvidemos que estamos en la primera provincia productora de aceite de oliva del mundo y concretamente Úbeda”, ha comentado.

En esta década, ha señalado Pedro José Martínez, la empresa IMS ha hecho una labor muy innovadora en tecnología, que ha afectado muy positivamente al sector oleícola. “Desde nuestro departamento estamos siempre investigando, sacando nuevas patentes y desarrollos, por lo que es para nosotros un verdadero orgullo estar aquí, estar presentes y seguir avanzando”, ha sentenciado.