Foto: EXTRA JAÉN
Clausura del Cordero Segureño Ecológico
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha señalado que esta administración ha concedido este año 78 ayudas de apoyo a ganaderos trashumante de la provincia que suman más de 224.000 euros.
Así lo ha indicado en la clausura de las Jornadas del Cordero Segureño Ecológico, que organiza el Ayuntamiento de Santiago-Pontones y que cuentan con la colaboración de la institución provincial.
En este encuentro celebrado en la población de Pontones y con el que comienza la trashumancia para los ganaderos de la comarca que emprenden el camino a tierras de pasto, ha destacado el compromiso de la Diputación con el sector ganadero, y en especial, con la ganadería trashumante, mediante una convocatoria de subvenciones anual que este año suma más de 224.000 euros.
"En 2023 se han concedido 78 ayudas a ganaderos y ganaderas de 19 municipios de la provincia, todas ellas de apoyo a una ganadería trashumante que permite obtener un producto de calidad, el cordero segureño, pero que también contribuye a realizar en las sierras esa tarea de limpieza gracias a la alimentación de pasto por parte del ganado", ha dicho.
Santiago-Pontones, donde se concentra mayoritariamente la ganadería trashumante de la provincia, ha sido el municipio que más se ha beneficiado de estas subvenciones que, desde su puesta en marcha en 2014, se han traducido en 728 ayudas por un importe que supera los 2,1 millones de euros.
Además, con motivo de la sequía y su incidencia en la falta de pastos, la Diputación de Jaén ha puesto en marcha una convocatoria extraordinaria de ayudas a la trashumancia dotada con otros 40.000 euros a la que han concurrido más de 40 ganaderos y ganaderos de los que el 95 por ciento son de Santiago-Pontones.
"Desde la Diputación de Jaén venimos estando presentes desde la primera edición de estas jornadas, conscientes de la importancia que tiene para esta zona de la provincia la ganadería trashumante, y especialmente, ayudando a los ganaderos y ganaderas ante las dificultades que supone el traslado del ganado desde la sierra a la campiña en los inviernos", ha afirmado.
Al respecto, Reyes, que ha estado acompañado por el diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, ha reconocido la necesidad de mantener un sector "que permite que la población siga viviendo en la Sierra de Segura".
Junto a las ayudas a la ganadería trashumante, se ha referido a las acciones de promoción del cordero segureño, "un producto autóctono de calidad diferenciada, cuya producción y comercialización genera un impacto económico en nuestro territorio".
Durante este año, la Diputación de Jaén ha organizado iniciativas ligadas a Degusta Jaén donde este producto ha sido protagonista, como la Fiesta del Cordero Segureño, que tuvo lugar en Andújar, el Mercado Degusta Jaén celebrado en la ciudad de Jaén el pasado mes de mayo, o la Feria de los Pueblos, donde siempre se ofrece una degustación de cordero segureño.