Una tostada gigante en la I Feria de la Primera Molienda en Cazorla

UNECA la Unión de Empresas de Cazorla presenta el cartel de la “I Feria de la Primera Molienda” que se celebrará el próximo 2 de noviembre en esta localidad para promocionar los aceites de esta campaña.

UNECA plantea para el 2 de noviembre una jornada de degustación de los primeros AOVES de esta campaña, donde además los panaderos de Cazorla elaboraran una gran tostada artesanal de más de 40 metros de largo.

Desde las diez de la mañana todos los que se acerquen a la plaza de la Corredera podrán degustar esta tostada gigante, que será regada con aceite de primera molienda Además, la tostada llevará muchos premios en su interior, como si de un roscó de Reyes se tratara.
“El objetivo es dar visibilidad a las empresas de AOVE y panaderos que se han sumado a esta feria, para que quienes nos visiten en el puente puedan degustar este aceite de primera molienda y delicioso pan”, ha explicado el presidente de UNECA, Antonio Martínez.

Por su parte, Rocío Fernández gerente de “la Osera”, no solo participarán con su aceite ecológico certificado, sino que también presentarán productos de sus huertos ecológicos. Porque como dice, “el aceite ecológico y los productos hortícolas ecológicos son el futuro”.

Colaborando con este evento también estará la principal empresa de cazorleña “Aceites Cazorla” S.C.A y desde el ayuntamiento de Cazorla se colabora con esta iniciativa que consideran es muy oportuna como ha destacado el concejal de agricultura, José Camero “en parte se reivindica el campo tradicional, los productos ecológicos y de proximidad que coinciden los objetivos que vienen impulsándose desde el ayuntamiento”.
Los grupos de baile folclórico “Cuna del Guadalquivir” y “Aires de Cazorla” se encargaran de poner la nota tradicional a esta primera feria.