Ocho restaurantes de Jaén, reconocidos por la Guía Michelín 2023

Almocadén, Borombombillos, Casa Antonio, Mangas Verdes o la Taberna Canela en Rama, entre otros

 Ocho restaurantes de Jaén, reconocidos por la Guía Michelín 2023

Foto: EXTRA JAÉN

Imagen de los restaurantes distinguidos por la Guía Michelin

Royal Bliss, la gama de mixers premium, ha entregado los distintivos “Restaurante recomendado Guía MICHELIN 2023” a 93 restaurantes andaluces, en un evento exclusivo celebrado en el Hotel Miramar de Málaga para mostrar su apoyo a la alta gastronomía. Entre ellos, se encuentran ocho restaurantes de la provincia de Jaén: Almocadén (Alcaudete), Bomborombillos (Jaén), Casa Antonio (Jaén), Malak (Jaén), MangasVerdes (Jaén), Taberna Canela en Rama (Linares), Taberna Canela en Rama (Baeza) y Yuma's (Jaén).

Por primera vez, los restaurantes recomendados en la Guía MICHELIN recogen este reconocimiento en un evento público, que ha contado con la participación del Director Comercial de Michelin Experiences España y Portugal, Miguel Pereda; el chef del Restaurante Kaleja de Málaga (una Estrella MICHELIN); Dani Carnero; y el director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Miguel Mula. La inauguración ha contado con la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga, Patricia Navarro.

“La marca Royal Bliss lleva vinculada a la Guía MICHELIN desde hace muchos años, esta vez haciendo posible la entrega de la Placas de Restaurantes Recomendados Michelin 2023, la distinción con mayor cobertura territorial. La Placa Michelin es sin duda un símbolo tangible que identifica a los restaurantes a pie de calle y cuya distinción reconoce una cocina de calidad de la mano de un chef. Representáis a esos restaurantes a los que nos gusta ir con frecuencia a disfrutar de vuestra cocina”, ha señalado Miguel Pereda.



Royal Bliss ha querido sumarse a esta iniciativa patrocinando las placas y organizando un evento que dé visibilidad a los establecimientos recomendados de Andalucía que han obtenido este reconocimiento, para destacar su importancia como agentes dinamizadores de la economía y el turismo en sus respectivas ciudades y municipios: “España, en general, y Andalucía, en particular, están demostrando contar con una enorme variedad de grandes restaurantes que muestran la versatilidad e innovación de nuestras cocinas. Creemos importante reconocer esto y por eso, Royal Bliss, que comparte esas características, ha querido dar a conocer a los restaurantes recomendados de la famosa Guía. Para nosotros, además, supone seguir estando cerca del sector hostelero con el que compartimos muchos objetivos”, ha explicado el director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Miguel Mula.

Por su parte, Dani Carnero, chef del Restaurante Kaleja Málaga que cuenta con una Estrella MICHELIN, ha compartido su experiencia y la importancia de las distinciones de Michelin: “Kaleja es la idea romántica de cualquier cocinero que ama el guiso y la candela como eje de su propuesta. Con ese concepto hemos avanzado, y gracias a él, y al fenomenal trabajo del equipo, llegó la Estrella. Contar con un reconocimiento Michelin supone una recompensa como profesionales, pero también es un premio para la ciudad que nos acoge y arropa, que a su vez se beneficia de un turismo gastronómico de buen nivel. Así espero que lo vivan los restaurantes recomendados de este año, a los que le doy mi enhorabuena”.

Este evento supone una plataforma de reconocimiento de la importancia de estos restaurantes en sus respectivas ciudades y municipios, donde desempeñan un papel clave tanto desde el punto de vista económico como social. La idea de la entidad es incentivar la actividad de estos negocios para que puedan seguir creciendo e impulsando el consumo y el empleo.

Royal Bliss ha colaborado durante los últimos cuatro años con la Gala de presentación de la Guía Michelin, cuya última edición se celebró el pasado mes de noviembre en Toledo. En este evento, que se ha convertido en una referencia en el mundo de la alta gastronomía, se entregaron las distinciones de las Estrellas MICHELIN a restaurantes de España y Portugal.

Royal Bliss invita a los consumidores a salir de su zona de confort y experimentar las sensaciones más extraordinarias. Su gama está repleta de combinados premium refrescantes y equilibrados, con un toque moderno para disfrutar de un tardeo inolvidable. Toda una experiencia para los sentidos. #ElTardeoSabeaRoyalBliss.
Royal Bliss es una gama de mixer con una gran variedad de matices y aromas que aportan una experiencia sensorial única. La versatilidad de la gama permite crear un sinfín de copas premium para personas abiertas de mente, que quieren disfrutar del gran potencial que aporta en la preparación de combinados diferenciales y únicos. Royal Bliss destaca por su carácter vanguardista e invita a experimentar una sinfonía de sabores excepcionales en la que cada sorbo resulta delicioso a su manera.
Entre sus variedades se encuentran VibrantYuzuTonicWater, una tónica clásica reinventada, con una refrescante sensación cítrica, notas amargas e intensas y toques exóticos (también en versión Zero azúcar); Bohemian Berry Sensation, repleta de sabores aromáticos de frutos rojos; Expressive Orange, que reinventa la naranja por sus matices cítricos; Ironic Lemon, con un intenso sabor a limón; IrreverentGinger Ale, que tiene un perfil refrescante, más dulce y equilibrado; Creative TonicWater, que destaca por su giro moderno; y Elegant Soda, que se transforma en un sofisticado y armonioso combinado. Pueden disfrutarse solos o combinados con ginebra, vodka o cualquier variedad de destilados, te prometemos que merecerá la pena.